餐饮业食品安全现状问卷调查表
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餐饮业食品安全现状问卷调查表
欢迎参加本次答题
Q1:您的性别？
男
女
Q2:您的年龄?
18岁以下
18-24岁
25-29岁
30-39岁
40-50岁
50岁以上
Q3:您的受教育程度是?
初中及以下
高中
大专
本科
硕士及以上
Q4:您的工作单位性质是?
行政/事业单位
合资（包括外商独资）
国营（包括集体）
私营
境内上市股份公司
其他
Q5:您的个人月收入是?
2000元及以下
2001-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12001-20000元
20000元以上
Q6:您的婚姻状况是?
单身
已婚
Q7:您所在的城市是?（您所去过的城市）
北京
上海
广州
深圳
成都
西安
沈阳
武汉
厦门
青岛
其他
Q8:您对餐饮业的感觉怎么样？
放心
不放心
一般
其他
Q9:您觉得食品安全隐患在哪个环节？
种植养殖环节
批发零售环节
食品加工环节
餐饮消费环节
其他
Q10:在食品安全方面，您最担心的是什么问题？
食品添加剂超量使用问题
使用转基因原料问题
散装食品安全卫生问题
有毒有害物质高残留问题
其他
Q11:您平时早饭吃哪里的？（从多到少排序）
在家自己做
附近的小店
路边
Q12:工作之余，您会去买小吃吗？
会
偶尔
不会
Q13:如果您买小吃，您一般会买什么小吃？
随便
能饱肚的
两者均可
Q14:您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么？
不法食品生产加工企业和个人利欲熏心
购买者假冒伪劣鉴别能力不高
各执法部门沟通不畅
缺乏配合各主管部门职责不明
其他
Q15:您购买食品时，主要关心的是什么？
价格
品牌
生产日期、保质期
配料表
产品认证标志
Q16:您一般是从哪些途径得到食品安全消费的知识？
报刊杂志
电视广播
网络
通过有购买能力的人告知
相关知识讲座
其他
Q17:您觉得如何才能有效的提高食品安全问题？
严格监督检验
开展消费者教育
加大处罚力度
规范生产工艺
加强行业自律
曝光典型案例
其他
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