关于电视纪录片中的东北美食文化受关注程度的调查问卷

欢迎参加本次亲爱的朋友，首先，感谢您在百忙之中抽空填写这份调查问卷。我们正在对东北美食纪录片受关注程度的现状进行调查研究，请您在想选一项的后面括号里画上对号，或将内容填到横线处。希望您如实填写您的感受，你所填下的信息，对我们的调查研究具有推动的作用。再次感谢您的配合！谢谢！

Q1:性别：

男

女

Q2:年龄：

16—20

21—30

31—40

41—50

Q3:职业：

学生

上班族

传媒工作者

自由工作者

Q4:您对于《舌尖上的中国》的了解程度

非常喜爱

偶尔观看

很少观看

只是听说并未观看

完全不了解

Q5:《舌尖上的中国》最让你喜爱的部分是什么

有非常丰富的美食资源

A.能让人了解食材的来源故事

喜爱将美食和人文情怀结合的拍摄方法

饮食文化背后体现的文化特色

Q6:你觉得以下哪些方面可以体现地域饮食文化？

经济发展

开放程度

地域坐标

社会风俗

Q7:你长期生活在哪个省份？

选项1

Q8:你最喜欢的一道地方经典菜肴是？

选项1

Q9:你认为对于一道菜什么最重要?（可多选）

色（色泽）

香（香味）

味（味道）

形（形状）

意（环境/意境）

器（器皿形状）

养（营养价值）

其它（请注明）__________

Q10:你认为是否有必要加强饮食和文化之间的联系性？

是

否

Q11:你了解东北饮食是通过哪个途径？

家庭

电视

网络

餐馆

Q12:东北地区饮食给你的第一印象是？

选项1

Q13:你认为我们对东北美食文化的重视程度

非常重视

比较重视

不重视

非常不重视

Q14:你想看到哪种形式的东北美食纪录片

电视美食栏目式（主持人引领）

美食背后的故事式

制作方法介绍式

关于电视纪录片中的东北美食文化受关注程度的调查问卷

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