居民消费者对食用菌购买意愿调查问卷
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居民消费者对食用菌购买意愿调查问卷
您好！本次调查由福建江夏学院大学生暑期“三下乡”社会实践活动学生代表组织发起，旨在了解古田县消费者对食用菌产品的消费认知及购买意愿，为制定科学合理的食用菌消费政策提供参考。问卷约需1~2分钟，如果能够得到您的支持，我们万分感谢。您填写的内容我们将绝对保密，问卷的所涉及内容仅用作学术研究，不用于其他任何目的。
Q1:您的性别是：
男
女
Q2:您的月平均收入为：
1000~3000元
3000~5000元
5000元以上
Q3:您或您的家人购买过食用菌相关产品吗？
是
否
Q4:您或您的家人一般多长时间购买一次食用菌？
3-7天
15天到1个月
3个月
半年
不确定
Q5:您或您的家人一次一般购买多少斤食用菌？
四到五斤
两斤及以上
一斤
半斤
购买很少
Q6:您对所获得的食用菌信息评价如何？
信息很多且符合实际
信息多但片面夸张
信息量一般
信息较少
信息量少且不符合实际
Q7:您对日常饮食做到“一荤一素一菌”的态度如何？
完全同意
同意
无所谓
不同意
完全不同意
Q8:您更愿意因为下列哪些原因支付更高的价格购买食用菌？
口味
营养价值
质量安全
品牌
Q9:您经常购买哪些食用菌品种鲜品？
香菇
木耳
金针菇
平菇
杏鲍菇
鸡腿菇
茶树菇
猴头菇
双孢菇
草菇
银耳
冬虫夏草
灵芝
其他
Q10:您认为最有发展前途的食用菌品种是？
香菇
木耳
金针菇
平菇
杏鲍菇
鸡腿菇
茶树菇
猴头菇
双孢菇
草菇
银耳
冬虫夏草
灵芝
其他
Q11:您认为对食用菌需要做哪些方面的深加工？
速食品
粉剂
胶囊
软糖片
片剂
罐头
速溶汤料
干品
鲜品
Q12:您对古田县蕈菌产业发展前景的态度是？
乐观
一般
不乐观
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