华农创行蜜居市场调研

Q1:1.您的性别？

Q2:2.您的年龄？

Q3:3.您的月消费能力为？

Q4:4.请问您是否有消费蜂蜜的习惯？

Q5:5.您购买蜂蜜的频率一般约为？

Q6:6.您每次购买蜂蜜的量一般为？

Q7:7.您购买蜂蜜的渠道一般为？（可多选）

Q8:8.您购买的蜂蜜一般在什么价位？（以500g或一斤计）

Q9:9.您认为平常没有食用蜂蜜人群的原因是？（可多选）

Q10:10.您的父母或者长辈是否有消费蜂蜜的习惯？

Q11:11.您平常在消费蜂蜜的时候更偏向哪一花种的蜂蜜呢?（可多选）

Q12:12.目前市场上充斥着加工蜜乃至掺假蜜（尤其是超市里），对这一现象可曾有了解？

Q13:13.您了解天然成熟蜂蜜应该是怎样的吗？

Q14:[天然成熟蜂蜜]蜜蜂采集花蜜后酿制约6-10天后用蜡将蜂巢全封脾，此时摇出来的蜜为天然成熟蜂蜜。目前市场上销售的蜂蜜绝大多数为不成熟的蜂蜜，为追求产量，这种蜂蜜只酿制了2-3天，蜂巢完全未成形、封脾，后经工厂浓缩加工，营养价值可以说被完全破坏。

Q15:14.普通浓缩蜂蜜或未成熟原蜜一般市场售价为20-40元/斤，而天然成熟蜂蜜价格为70元/斤左右，您觉得能接受吗？

Q16:15.波美度是评判蜂蜜质量的基本标准，对此，你是否曾有了解？

Q17:[波美度]是测定蜂蜜品质最直观的单位之一，也是衡量蜂蜜好坏最简单的方法。由于目前市场上存在过度加工与掺假的现象，导致波美度高的蜂蜜不一定品质优良。但波美度低于39度的原蜜一定为劣质蜜，国家相关条例规定，波美度为40度以上的蜂蜜为合格品。