北京师大附中京西分校饮食健康知识问答题

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Q1:1、人体必须的营养有几种？（）

4种

5种

7种

9种

Q2:2、维生素、纤维素、无机盐的最好来源是：（）

色彩较鲜艳的水果、蔬菜

色彩不太新鲜的水果、蔬菜

动物骨头

不知道

Q3:3、什么是平衡膳食？（）

平衡膳食就是要求膳食中的食物营养成分齐全，数量充足，比例适当，能满足机体的需要，达到供给和消耗的平衡

多吃蛋白质

食物要精细

按嗜好饮食

Q4:4、怎么预防肥胖症？（）

要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量

提倡吃植物油，少吃动物油

加强体育锻炼

以上都是

Q5:5、怎样预防营养缺乏症？（）

食物多样化

改变挑食和偏食的不良习惯

加强运动以促进食物种营养素的吸收

以上都是

Q6:6、饮食卫生主要包括哪儿几个方面？（）

一日三餐、定时定量

不挑食和不偏食

少吃或不吃零食

饭前、便后要洗手

预防食物中毒

以上都是

Q7:7、挑食和偏食的害处（）

导致营养不良

影响生长发育

容易患病，影响身体健康

以上都是

Q8:8、人体必需的七种营养是（）

蛋白质

脂肪

碳水化合物

无机盐

维生素

纤维素

水

以上都是

Q9:9、食用盐加碘的好处是：（）

预防缺碘性甲状腺肿（俗称大脖子病）

预防胎儿或儿童发育不良，智力低下（俗称呆小病）

以上都是

Q10:10、喝生水、吃不干净水果会导致：( )

腹痛、腹泻

营养不良

感冒、发热

头晕、乏力

北京师大附中京西分校饮食健康知识问答题

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