生产培训考试题

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Q1:姓名；部门名称

Q2:洗手消毒流程正确的是

清水 → 洗涤剂 → 清水 → 50ppm～100ppm氯水或400-600ppm季铵盐（浸泡10秒） → 清水冲洗后干手→ 75%酒精喷洒消毒

洗涤剂 → 清水 → 50ppm～100ppm氯水或400-600ppm季铵盐（浸泡10秒） → 清水冲洗后干手→ 75%酒精喷洒消毒

清水 → 洗涤剂 → 清水 → 50ppm～100ppm氯水或400-600ppm季铵盐→ 清水冲洗后干手→ 75%酒精喷洒消毒

清水 → 洗涤剂 → 清水 → 100ppm～300ppm氯水或400-600ppm季铵盐→ 清水冲洗后干手→ 75%酒精喷洒消毒

Q3:穿衣流程正确的是

穿戴发罩口罩 →披肩帽 → 工作服裤子→工作服上衣 →毡袜→水靴

穿戴发罩口罩 →披肩帽 → 工作服上衣 → 工作服裤子→毡袜→水靴

穿戴发罩口罩 → 工作服裤子→工作服上衣 → 披肩帽→毡袜→水靴

穿戴发罩口罩 → 工作服上衣 → 工作服裤子→披肩帽→毡袜→水靴

Q4:车间捡拾落地产品的人员是

组长

班长

卫生员

工人

Q5:公司食品安全方针下列正确的是

食品安全、品质卓越、顾客满意、持续改进

食安安全、质量第一、顾客满意、持续改进

食品安全、品质卓越、质量第一、持续改进

食品安全、品质卓越、顾客满意、质量第一

Q6:健康证的有效期下列正确的是

半年

1年

2年

3年

Q7:车间可以携带手机进入

正确

错误

Q8:生产人员不可以随意捡拾落地品

正确

错误

Q9:外来人员需要签署外来人员调查问卷方可进入车间现场

正确

错误

Q10:员工手部被划伤，可直接贴上创可贴，继续从事生产工作

正确

错误

Q11:车间当日生产量较大时，允许感冒的员工进车间从事生产工作

正确

错误

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