2019年京津春茶培训考试

Q1:门店编码，例如：R1101001

Q2:姓名

Q3:龙井制茶大师是（ ）

Q4:小罐绿茶的采摘时间有几天？

Q5:黄山毛峰茶用料优质，一罐茶中有（ ）余丛茶树的头拨嫩芽？

Q6:狮峰山的龙井属于哪个级别

Q7:下面属于烘青绿茶的有（　）

Q8:保质期最短的一款绿茶是什么？

Q9:茶叶制作工艺中杀青目的是（　 ）

Q10:（清香高雅，有兰香）形容的是哪款茶的香气？

Q11:哪项头衔不是形容许万富大师的？

Q12:以下不是江南茶区的茶叶是（　 　）

Q13:下面哪款茶冲泡时间长对茶汤口感相对影响较小？

Q14:绿茶采摘的核心是早、鲜、嫩。

Q15:戚国伟大师是国家级非物质文化遗产项目西湖龙井的制作技艺传承人。

Q16:小罐茶·龙井茶的核心工艺是手工辉锅提香。

Q17:市面上售卖的安吉白茶大多是凤羽型，而小罐茶的是兰花型。

Q18:采摘小罐茶·黄山毛峰茶的茶农凌晨4点就开始采茶，采摘的标准是开春头拨顶芽。

Q19:小罐茶·龙井茶的冲泡温度在95℃左右，茶汤口感较好。

Q20:形如兰花，冲泡后叶白脉翠，氨基酸丰富是安吉白茶的特色。

Q21:小罐茶·小罐绿茶以浙江安吉竹林地带的白叶号为原料

Q22:小罐茶·黄山毛峰茶经历了一个冬天的养分积蓄，茶树在春天长出来的头拨嫩芽尤为肥美，但这样的嫩芽一丛茶树仅有十几颗。