关于大学生厨房的问卷调查
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关于大学生厨房的问卷调查
深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样，味道不可口，没有一点心意，还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜，卫生状态不好，而且价格不低。因此我们打算做一份关于DIY厨房（即提供场所材料指导等同时让客人自己享受烹饪乐趣的餐厅）的商业计划。为此，我们希望各位能够积极配合我们的问卷调查，您的配合将是我们调研的重要动力！谢谢！
Q1:您的性别？
男
女
Q2:是否是在校大学生？
是
否
Q3:您是否喜欢食堂的饭菜？
是
否
Q4:如果不去食堂，会怎么解决吃饭问题？
选项1
Q5:平均每个月外出吃饭几次？
0-3
3-8
8次以上
Q6:每个月在饮食上的消费？
0-300
300-500
500-700
700以上
Q7:与朋友外出吃饭，会吃什么？
火锅
烤肉
中餐
其他类
Q8:外出吃饭是否担忧卫生水平？
是
否
Q9:与朋友聚会，是否有兴趣自己动手做饭？
是
否
Q10:您是否享受自己烹饪食物？
很享受
看心情和时间而定
完全不喜欢
Q11:您平时有想过在宿舍煮食物吃吗？
经常
有时
偶尔
从不
Q12:假如在您的学校附近有一间这样的DIY厨房，在闲暇时候您是否愿意到此店里进行消费？
十分愿意
视具体情况而定
完全不愿意
Q13:您对DIY厨房的态度是
挺新颖的，也许会去试试
我想学学做饭，可以去几次
可以锻炼厨艺，要时常去呢
耶！终于可以自己做饭了！一有空就去！
Q14:您觉得在宿舍煮食和在外面的租用厨房哪个更方便些？
宿舍
DIY厨房
视具体情况而定
Q15:您会选择什么时候去光顾这样的DIY小厨房进行自己煮食？
有喜庆的节日(传统节日或西方节日)
非节日性的聚会或庆祝
普通日子也会光顾
不会光顾
Q16:如果有这样的DIY厨房，您光顾的频率大概会是？
1—3次/月
4—6次/月
节假日时
不定时
Q17:您会和几个人一起来DLY厨房
独自来，做顿饭而已
和男/女朋友一起，多浪漫
三五个小伙伴，边做边玩
班级聚餐，人多才热闹
Q18:若您是一个人或是和两三好友一起来，您能接受的人均价格上限是？（包括菜品价格和服务费）
30元/人
50元/人
80元/人
100元/人
Q19:若您是多个人一起来聚餐，您能接受的人均价格上限是？（包括菜品价格和服务费）
50元/人
80元/人
100元/人
120元/人
Q20:假如您愿意到DIY厨房煮食，您希望在该店能够享受怎样的服务？多选
提供新鲜的、高品质的蔬菜
能够预约灶台，避免因为人多白跑一趟
有工作人员指导或提供烹饪书、介绍烹饪技巧
提供烘焙蛋糕、饼干和烤肉的烤炉
提供桌游服务
自选式服务
其他
Q21:您希望在DIY过程中得到什么指导
关于材料的处理
关于烹饪的程序
关于调味的要诀
我就是来标新立异的
Q22:假如您愿意到DIY厨房学习厨艺，您希望学习到怎样的厨艺？多选
中式家常菜(农家小炒肉、宫保鸡丁等)
中式私房菜(松鼠桂鱼、四喜丸子等)
中式糕点小食
西餐(披萨、牛排等)
烘焙(饼干、蛋糕等)
其他
Q23:您希望DIY厨房的装修风格是
温馨
简洁
卡哇伊
高大上
其他
Q24:您认为在学校附近建立自助厨房的市场怎么样 ？(多选）
成本高，市场小，客流量不足
人口集中，新颖独特，吸引力度强
竞争力强，市场饱和
其他
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