物料系统清理培训试题

Q1:姓名

Q2:物料系统指麦芽、大米、淀粉自进厂到糖化锅、糊化锅过程中运输、贮存、粉碎、投料流程所包含的( )、设备等

Q3:为酿造物料输送系统的清洁提供清理要求和达到的标准，保证物料输送系统无异味、无粉尘，减少对原料( )的影响。

Q4:不能将收集的带有灰尘的物料直接投入生产系统。如果进料人员需要与原料直接接触须配戴（ ）、防尘面具等。

Q5:斗式提升机的（ ）和机尾，是重点要清理部位。可以用压缩空气吹扫或吸尘器吸除

Q6:除铁器清理时，将上面吸出的铁质杂物和积料、灰尘清理干净，要防止（ ）落入后续设备

Q7:刮板输送室内的需每周清理，如果停产超过三天，应在最后一批次投料后彻底清理一次

Q8:除铁器的清理频次为正常生产中周一次，在停产后进行彻底的清理。

Q9:粉碎机上方软连接：需折开软连接的紧固箍，取下充当软连接的橡胶皮或滤布，清洗干净后重新装上。清理频次 1 次/季度。

Q10:除尘器处理原料时要检查除尘效果，不能有泄漏和堵塞等现象。每周打开清理除尘器布袋，保证除尘器内无粉尘沉积。

Q11:振动筛的清理频次：麻绳等杂物每日清理一次；筛内每周彻底清理一次。