营养膳食知识竞赛

Q1:坚持以（）食物为主的膳食模式有利于预防多种慢性病

Q2:人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（）和水等7类

Q3:健康膳食的关键在于（）

Q4:膳食中,脂肪提供能量所占比例的适宜范围是（）

Q5:按照《中国居民平衡膳食宝塔》,成年人每天摄入 （）克的谷类食物为宜

Q6:居民应当每日喝奶,建议每人每天喝奶（）

Q7:为防止脂肪摄入过多,每人每天烹调用油应当（）

Q8:为了预防和控制高血压,建议每人每天食盐摄入量应当控制在（）

Q9:熟肉再次食用时（）

Q10:熟食在室温下不得存放（）以上

Q11:鸡蛋营养丰富好吸收。但是鸡蛋中的胆固醇是我市居民膳食胆固醇的主要来源之一,因此一般成年人（）

Q12:为了减少营养流失，蔬菜要（）

Q13:所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏,最好在（）下。