酒水产品知识考试题

满分100分，60以下不合格，60-80合格，80-90良好，90-100优秀

Q1:请填写以下信息

填空1

Q2:荷花酒，九五至尊，贵宾酒A30三款酒水分别是什么香型的白酒？（单选）

A.浓香，酱香，酱香

B.酱香，酱香，浓香

C.酱香，酱香，酱香

D.酱香，浓香，酱香

Q3:荷花酒，九五至尊，贵宾酒A30三款酒水分别是多少度？（单选）

A.51度,52度,53度

B.52度，53度，53度

C.53度，53度，52度

D.53度，53度，53度

Q4:白酒的香型共有多少种？（单选）

A.4种

B.12种

C.14种

D.11种

Q5:酒曲分别有哪几种？（单选）

A.大曲，中曲，小曲

B.大曲，小曲，麸曲

C.小曲，中曲，麦曲

D.大曲，麸曲，麦曲

Q6:按照发酵特点分类白酒，可以分成哪几种酒？（单选）

A.固态酒，液态酒，半固态酒

B.固态酒，液态酒，酒精勾兑酒

C.固态酒，半固态酒，发酵酒

D.固态酒，发酵酒，酒精勾兑酒

Q7:中国八大名酒分别是什么？

填空1

Q8:世界三大蒸馏酒分别是什么？

填空1

Q9:酱香白酒酿造工艺中12987工艺是什么意思？

填空1

Q10:请像你的客户介绍茅台贵宾酒A30？

选项1

Q11:请向你的客户介绍九五至尊酒？

选项1

Q12:请向你的客户介绍征天下荷花酒？

选项1

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