母爱e百营养知识问答测试题

作为合格的宝爸宝妈，宝宝营养知识知多少？一起来参加母爱e百营养知识测试吧！

Q1:1、下列是钙最佳来源的食物种类为

A乳类

B水果

C蔬菜类

D.畜禽肉类

Q2:2、蔬菜在烹调过程中损失最多的是

A蛋白质

B.脂肪

C维生素C

D.维生素E

Q3:3、完全人工喂养的婴儿最好选择

A牛奶

B代乳品

C.婴儿配方奶粉

D.脱脂奶粉

Q4:4、维生素B2的良好来源是

A.白菜

B.菠菜

C大米

D.动物肝脏

Q5:5、锌的主要排出途径为

A.肾脏

B.肠道

C.汗液

D.毛发

Q6:6、锌的极好食物来源是

A.贝类海产品

B贝类海产品和红色肉类

C谷类胚芽

D.植物性食物

Q7:7、中国营养学会建议1～2岁幼儿的蛋白质RNl为

A.30g/d

B.25g/d

C.20g/d

D.40g/d

Q8:8、某婴儿，11个月，出生后一直人工喂养牛奶，3个月时开始只添加辅食鸡蛋，发现该婴儿生长缓慢、面色苍白，最可能缺乏的营养素是

A.铁

B.维生素A

C.钙

D.维生素D

Q9:9、能被人体消化吸收的碳水化合物是

A.棉籽糖

B.果胶

C.纤维素

D.淀粉

Q10:10、正常新生儿体内储备的铁，一般可满足婴儿对铁需要的时间为

A．1个月

B.2个月

C.4-6个月

D.8-10个月

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