化学品管理试题

Q1:员工号

填空1

Q2:姓名

填空1

Q3:1、以下说法不正确的是。( )

【A】食品接触面的化学品应与其它化学品分开存
【B】虫害控制的化学品(杀虫剂、除草剂)应单独存放
【C】食品级润滑油与非食品级润滑油无须分开保存

Q4:2、关于化学品的储存,以下说法错误的是( )

【A】注明指定用途,并贴上危险化学品警示标志
【B】设计上必须确保容纳溢出物和排出物
【C】必须配备紧急喷淋和洗涤设施以及防护服和急救设备
【D】必须通风良好,不用时时上锁

Q5:3、企业必须具备书面的化学品控制程序,该程序包含了对企业使用的所有化学品(例如,用于综合虫害管理、维修、润滑油、消毒杀菌、卫生清洁和实验室的化学品)的控制。( )

正确
错误

Q6:4、化学品在审批前均应获得相关的资料(MSDS、标签、规格书、证明文件可使用于食品加工厂、第三方检查报告、执行标准),并存档。( )

正确
错误

Q7:5、MSD是指Material Safety Data Sheet,即化学品安全技术说明书,是用来阐明化学品的理化特性(如PH值,闪点,易燃度,反应活性等)以及对使用者的健康(如致癌,致畸等)可能产生的危害的一份文件。( )

正确
错误
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