茶，一片树叶的故事(六)观后练习题——山东小罐茶

Q1:门店及姓名

Q2:中国茉莉花之都是（），茉莉花茶之乡是（）

Q3:鲜花按照吐香特性，可分为气质花和体质花两大类。“气质花”，是指鲜花内芳香油随着花的开放而逐渐形成与挥发的，即花朵开放后才有沁人的芬芳。“体质花”，是指鲜花中的芳香油以游离状态存在于花瓣中，即花朵在未开放时到开放后都能吐露香气。茉莉花属于哪种呢？

Q4:茉莉花茶制作流程里最关键的步骤是（）

Q5:“茶寿”是对老人最美好的祝福，“茶寿”指多少岁呢？

Q6:名茶铁观音的原产地是（）

Q7:下列哪款茶的产地不在福鼎？

Q8:《华阳国志·蜀志》就有记载：“峨山多药草，茶尤好，异于天下。”峨眉山最负盛名的绿茶是（）

Q9:请判断本项叙述是否正确？长期喝茶的人觉得平静、心情舒畅，就是茶氨酸的功劳。

Q10:“茶醉”的原因与茶中哪种物质有关呢？

Q11:日本的抹茶道就是源于（）代的点茶。将茶压辗成粉末后放入茶盏中以水注点,用力搅拌使茶水混合成乳状再饮用。