海底捞受众市场的满意度成因及问题分析

本次调查问卷仅用于课程内部调研,您的一切信息都将保密,请您如实填写。非常感谢您能在百忙之中抽出几分钟填写此问卷。

Q1:您的性别

Q2:您的家乡是在?

重庆、贵州、四川、湖南、江西
广西、湖北、云南、西藏,陕西
其他

Q3:您的年龄?

18岁以下
18-23岁
24-35岁
35岁以上

Q4:您的职业(身份)?

学生
事业单位工作人员
公司职员
社会工作者
自由职业者
其他

Q5:您的学历?

专科以下
专科
本科
硕士
硕士及以上

Q6:您的月均收入情况?

≤3000
3000< X ≤6000
6000 < X ≤10000
10000以上

Q7:您觉得海底捞的知名度如何?

选项1

Q8:您以前是否吃过海底捞?

Q9:您通常多久去一次海底捞?

一年一次
半年一次
一月一次
一月多次
一周多次

Q10:您除了海底捞,还会选择去其他的火锅店吗?

Q11:您从什么渠道知道海底捞的?

广告宣传
亲朋好友推荐
偶然逛街看见
美食公众号、杂志等
大众点评,美团等软件
其他

Q12:您觉得海底捞的价位如何?

较低
正常
较高
很高

Q13:您通常在海底捞就餐时,人均消费是?

100及以下
100 < X ≤200
200 < X ≤300
300以上

Q14:您通常会在什么时候去海底捞?

周一到周五 10:00-14:00,17:00-22:00
周一到周五 14:00-17:00,22:00-次日10:00
周六到周日 10:00-14:00,17:00-22:00
周六到周日 14:00-17:00,22:00-次日10:00

Q15:您一般在什么情况下选择到海底捞火锅就餐?

单人就餐
朋友聚会
家庭聚会
职场聚会
其他

Q16:您选择去海底捞消费的因素有哪些?

价格实惠
服务良好
菜品丰富
卫生环境好
海底捞优惠券、折扣
距离近
海底捞的额外服务良好(提供美甲服务、送小零食等)
食材新鲜,口味好
其他

Q17:您会关注海底捞在网上发布的消息吗?

选项1

Q18:您会在海底捞为自己或朋友庆祝生日吗?

不会

Q19:您认为海底捞在目前存在的主要问题是什么?

网络营销欠缺
菜品创新不足
价格过高
食品安全隐患
其他

Q20:请您为海底捞的菜品丰富程度打分

选项1

Q21:请您为海底捞的整体口味打分

选项1

Q22:请您为海底捞的服务打分

选项1

Q23:请您为海底捞的环境打分

选项1

Q24:请您为海底捞的卫生状况打分

选项1

Q25:您对海底捞火锅位置的满意程度?

选项1

Q26:请您为海底捞的总体满意度打分

选项1

Q27:您会推荐家人朋友去海底捞就餐吗?

选项1

Q28:未来您会再次去海底捞消费吗

选项1

Q29:您会因为网络上的海底捞新品宣传广告等去海底捞消费吗?

经常会
偶尔会
不会

Q30:您是否愿意尝试海底捞?

Q31:您不愿意尝试的主要原因是什么?

价格过高
不喜欢海底捞服务
菜品特色不够丰富
食品安全隐患
门店位置偏僻
不合口味
其他

Q32:您愿意尝试的主要原因是什么?

就餐环境好
知名度高
可以享受美食外的额外服务(美甲等)
服务员热情
菜品特色
其他

Q33:您觉得海底捞还有待改善的地方是?

选项1
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