饮食卫生安全培训考核

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

Q1:怎样预防传染病？

养成良好的卫生习惯，提高自我防病能力。

不讲究个人卫生，吃东西前不洗手。

选项3

选项4

Q2:卫生的好习惯有哪些

饭前饭后不洗手

早晚刷牙

常换衣服

随地吐痰

不乱扔垃圾

手脏了要及时洗

Q3:三无食品有哪些

无产地

无生产日期

无保质期

无生产总值

Q4:我们应该注意哪些饮食卫生习惯？

白开水是最好的饮料，一些含有防腐剂、色素等

不注意饮食乱吃外面不干净的东西。

尽量不吃剩菜剩饭，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热

不吃无卫生保障的生食、街食食品，如生鱼

Q5:购买食品须注意有哪些？

正确选择购买场所

分清食品的成分和功能

不盲从过度的宣传

不要过分追求外观过于鲜艳好看的食品

Q6:传染病传播的方式和途径

通过空气从呼吸道传染

通过食物经消化道传播

通过昆虫及动物传染

通过血液传播

Q7:饮食卫生要注意哪些？

生吃瓜果不洗

不随便吃野菜

注意食品的保质期

不喝生水

Q8:春季常见流行病有哪些

麻疹

流行性腮腺炎

流感

Q9:卫生礼仪有哪些

经常不洗澡

讲究梳理换衣

Q10:饮食卫生安全常识又哪些？

双手沾染细菌多，饭前一定要洗手

饮用水必须是干净卫生的矿泉水

腐烂变质的食物地赶快倒掉

野生动物不能随便使用，保护生态环境是我们每个人的共同义务

饮食卫生安全培训考核

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