南宁市火锅店消费者调查问卷

您好，为了能够了解到您所在的地区火锅店的服务情况和您的消费偏好，我们制作了一份简单地调查问卷，将耽误您1分钟的时间填写，这对我们非常重要，请如实填写问卷：

Q1:您的性别（单选)

男

女

Q2: 您的年龄？（单选）

18以下

19岁~25岁

26岁~35岁

35岁以上

Q3:您的就业情况是？（单选）

在校学生

初入职场

工作一段时间

家庭主妇/夫

其他

Q4:您居住在南宁哪一个区？

青秀区

西乡塘区

兴宁区

江南区

良庆区

Q5:您每月可支配的消费金额

1000元以下

1000元-2500元

2500元-3500元

3500元以上

Q6:您喜欢吃火锅吗

很喜欢

喜欢

一般

不喜欢

很不喜欢

Q7:您每月外出用餐选择火锅的频率是

0次

1次

2-3次

3次及以上

Q8:您会在什么季节选择去吃火锅

春夏季

秋冬季

什么季节都去

Q9:您去火锅店的消费额度一般是多少

100元以下

100-200元

200-300元

300元以上

Q10:您会在以下什么情境中选择去火锅店

生日聚会

情侣约会

家庭聚餐

朋友小聚

活动特价其他

Q11:您去过南宁地区以下的火锅店吗

湊湊火锅

傣妹

大三元

贤合庄

海底捞

爸爸炒料

其他

Q12:您选择去该火锅店的决定性因素有哪些

距离较近

网红，具有一定知名度

菜品性价比高

价格便宜

近期促销活动力度大

服务态度

其他

Q13:您是从哪些渠道了解到这些火锅店的

短视频app

美团

亲朋好友

其他

Q14:您更喜欢以哪种方式进行餐前预定

电话预定

网上预定

团购

不预定

Q15:您去火锅店就餐时，必点的菜品有（顺序多选

毛肚

牛羊肉

丸子

现炸酥肉

豆制品

鸭/鹅肠

虾滑

蔬菜拼盘

海鲜

其他

Q16:您选择菜品的原因有哪些

降价促销

口味比较好

别人买单

搭配销售

特色菜单

其他

Q17:您喜欢的就餐形式是什么

单人小火锅

多人同用一个锅

可以烤肉又可以火锅

其他

Q18:对于火锅店的用餐氛围,您更倾向于

服务热情偏热闹

服务细致偏安静

有主题特色

不太注重,不影响就餐即可

其他

Q19:服务员的哪些方面会吸引您去用餐

服务态度

微笑服务

衣服着装

服务用词

精神面貌

其他

Q20:对于火锅店您更希望有哪些有趣的项目和特殊服务

提供单人小火锅

中华传统文化展示

包厢和专职人员

新颖的口味（如韩式、泰式）

店内播放电影

其他

Q21:经过疫情隔离后，您有去吃顿火锅吗

去过

没去过

Q22:您对所在地区的火锅店还有什么更好建议

选项1

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