新店学员理论测试题

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Q1:姓名

填空1

Q2:店名（所属门店店名，非训练店店名）

填空1

Q3:训练店名

填空1

:一、填空题

Q4:企业使命：

填空1

Q5:企业愿景：

填空1

Q6:经营理念：

填空1

填空2

填空3

Q7:三个随时：

填空1

填空2

填空3

Q8:销售四招：

填空1

填空2

填空3

填空4

Q9:收银七步骤：

填空1

填空2

填空3

:二、多选题

Q10:交接班需要交接的项目包括：

A.现金交接

B.日盘品交接

C.重点事宜交接

Q11:门店的直配商品有哪些？

A.香烟

B.养乐多

C.牛奶

Q12:需要打报损的品类包括？

A.FF商品（热食）

B.鲜食（便当、三明治、饭团寿司等）

C.面包

D.冷藏乳饮

Q13:以下项目属于周清洁内容的有？

A.橱窗、灯箱

B.风幕柜、拉门柜

C.地面

D.灭蝇灯

Q14:小悠的功能有？

A.结账

B.收货

C.打报损

D.申请价签

:三、单选题

Q15:打报损的时间是？

A.随时

B.22:00--24:00

C.20:00--22:00

Q16:想要查询当班期间的销售额，正确的操作路径是？

A.报表中心----销售解款报表

B.报表中心----单品销售报表

C.报表中心----分类销售报表

Q17:想要查询当班期间的香烟类销售明细，正确的操作路径是？

A.报表中心----销售解款报表

B.报表中心----单品销售报表

C.报表中心----分类销售报表

Q18:关东煮解冻后的储存方式正确的是？

A.保鲜膜封口，张贴时间贴，冷藏储存

B.保鲜膜封口，张贴时间贴，常温储存

C.直接放入冷藏柜即可

D.放在银台下方，便于添加食材

Q19:关于商品加热，以下描述正确的是？

A.便当在加热时，需要先撕掉塑封膜再进行加热，一次只能加热1份

B.饭团寿司一次可加热3个

C.饭团加热时可以叠放

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