食品安全调研二期

Q1:1.您的性别是？

男

女

Q2:2.你通过什么渠道了解到食品安全问题？

书籍

网络

电视

杂志或报刊

Q3:3.你最关心的食品安全问题是什么？

食品添加剂超标

食品包装不合格

食品在保质期内变质

食品为转基因食品

农药，重金属残留过多

Q4:4.您认为从哪里购买的食物更安全一些？

A.农贸市场，批发市场 B.超市，便利店

C.网购D.其他

Q5:5.最担心哪类食品出现质量问题

A.蔬菜水果

B.奶制品

C.肉制品水产品

D.食油调味品

Q6:6.您一周平均点几次外卖

A.1-3次

B.3-5次

C.5次以上

D.0次

Q7:7.您点外卖的方式

A.微信

B.APP（如美团，饿了么）

C.电话

D.其他

Q8:8.您外卖一般点什么

A.快餐（汉堡鸡排类）

B.麻辣烫米粉类

C.米饭面条

D.烧烤类

E.饮品

F.其他

Q9:9.您认为外卖饭菜在新鲜程度及卫生上如何

A.饭菜较新鲜，干净

B.饭菜新鲜度一般比较卫生

C.饭菜比较新鲜，但卫生一般

D.饭菜不新鲜，卫生较差

Q10:10.您是否认准了食品安全“QS”标志才购买食品

A.是

B.否

Q11:11.您认为中国食品安全环境怎么样

A.越来越差

B.这些年都差不多

C.逐渐转好

D.说不清

Q12:12.您觉得外卖包装安全吗

A.安全

B.不安全

C.不关心

Q13:13.您在所订外卖中是否发现过异物

A.很干净卫生，没发现过

B.没注意，吃饭时已经太饿了

C.发现过一些小的异物

D.每餐我都有看见，习惯了

Q14:14.面对外卖食品安全问题您认为应该怎么做？

A.国家出台相关具体法规

B.社会组织参与介入

C. 个人宣传号召

D. 商家自身改进.

Q15:15.若您遭遇外卖食品安全问题后会采取哪些措施？

A.以后不点这家店了,点其他店外卖

B.坚决抵制这家外卖并号召大家不点

C.和相应外卖商家联系要求理赔

D.运用法律等手段维权

E.再也不点外卖了

F.继续点，不在意外卖食品安全问题

G.其他

Q16:16.您对路边摊的食品安全存在的态度

A.担心

B.安全

C.怀疑但是感觉对身体伤害不大

Q17:17.您购买路边摊食品的频率

A.从不

B.一周五次以上

C.一周一次

D.一周两到五次

Q18:18.您购买路边摊食物的类型

A.油炸类

B.烧烤类

C.饮品

D.水果

:19.您对食品安全方面还有哪方面的困扰，可以留言

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