9月房务比赛试题 - 在线考试测评模板

Q1:姓名

填空1

Q2:分店

填空1

Q3:有客人询问酒店附近哪里有大型超市或者商场时，当不知道具体情况时，可直接以“不知道”回复客人。（）【单选题】

对

错

Q4:客人遗留在房间的食品统一保存时间为一个星期。（）【单选题】

对

错

Q5:服务员小花在田先生的房间检查到遗留有一个手机，就随即告知前台及客房主管，并及时拿到前台登记（）【单选题】

对

错

Q6:服务员小A在楼层清洁房间时，有一位女士向小A寻求帮忙开房门，小A与女士核实身份无误后，才帮女士开启房门。服务员小A的做法是正确的。（）【单选题】

对

错

Q7:服务员在清洁房间时，发现房间有物品损坏，客人是无需进行赔偿。（）【单选题】

是

否

Q8:无异味是指客房硬件或主体整体干净清爽，上下前后左右都处于无发黑、无长苔、无污垢等状况。（）【单选题】

对

错

Q9:检查后房间必须要做到干净整洁，无毛发、无污渍、无灰尘、无异味、物品齐全、设备正常。（）【单选题】

对

错

Q10:客房空调的模式和温度要符合标准，即夏季制冷24度，冬季制暖18度。（）【单选题】

对

错

Q11:服务员小A对杯子进行消毒清洗后，使用干布擦干杯子水迹后，将杯子放入消毒柜中消毒。服务员小A的做法是否是正确？（）【单选题】

对

错

Q12:电视机、插座、空调、灯具等电器类设备，要做到（）【多选题】

A.电器运作正常，无积灰

B.灯具无污迹，照明正常

C.灯罩内无小垃圾

D.保质期标签无需粘贴在电视机、电热水壶上

Q13:有关牙刷、梳子、护理包等客用易耗品的使用标准是（）。【多选题】

A.质量符合要求

B.位置摆放规范

C.粘贴牢固

D.无褶皱

Q14:卫生间恭桶区的清洁卫生需要做到？（）【多选题】

A.恭桶区整体无污渍、无异味、无水渍

B.恭桶水箱内部无需清洁，只需清洁水箱外层灰尘和污渍

C.垃圾桶桶身无污渍

D.按下马桶冲水开关时，要保持冲水正常即可

Q15:关于楼层走廊卫生操作，正确的是？（）【多选题】

A.对于消防通道门上的顽固污渍，直接使用抹布进行擦拭

B.走廊天花和筒灯要搭人字梯用干抹布清洁天花板和筒灯

C.走廊地面每天至少要清洁两次

D.清洁楼层消防通道门时要检查闭门器是否运行正常

Q16:公共区域地面和窗台的卫生清洁标准为？（）【多选题】

A.角落有小垃圾

B.地面和窗台无灰尘

C.无污渍

D.窗台玻璃无指印

Q17:酒店大堂沙发和茶几的清洁标准为？（）【多选题】

A.茶几有油渍、污渍

B.无水迹、无油渍、干净无污渍

C.摆放正确

D.无破损

Q18:对房间的地脚线清洁时，需要做到（）。【多选题】

A.接缝处污垢清洁

B.无污渍、无灰尘

C.无破损、无油漆

D.有锈迹、粘物

Q19:对淋浴间的卫生清洁工作进行检查时，以下符合标准的是？（）【多选题】

A.花洒软管缠卷式进行放置

B.防滑垫干净无污渍和毛发

C.热水器开关有松动

D.沐浴露、洗发露无变色无变质

Q20:关于客房检查的标准操作，以下说法正确的是？（）【多选题】

A.用手反复三次转动门把锁，确认门锁开启灵活无阻力

B.将窗帘全部展开，检查窗帘杆是否拉动顺畅，无脱钩

C.将房门关闭时，房门上的隔音条处于松开状态

D.将防盗链挂好，确认可正常使用，无松动、无污渍、无锈迹

Q21:以下客房检查退房流程需要注意的事项，表述有误的是？（）【多选题】

A.检查客房内设施设备、用品有无损坏或遗失

B.发现有遗留物品和酒店物品缺损等情况，无需上报，自己清楚即可

C.只需检查房间床、桌子上是否遗留有客人物品即可，其他地方无需进行检查

D.检查客房内是否有不安全的因素

Q22:在对镜子清洁时，需要做到以下哪些步骤？（）【多选题】

A.用杯布垫取出杯子/放入垫有垫布的保洁柜内待用

B.喷中性清洁剂到玻璃上

C.用玻璃刮刮干净玻璃

D.用湿布擦拭，再用清水清洁

Q23:很多人对酒店的第一印象都是从酒店的（）获得的，这种印象往往影响着客人对酒店的选择。【单选题】

A.走廊

B.卫生间

C.公共区域

D.大堂

Q24:杯子清洗消毒过程中，杯子必须放入专用消毒池浸泡（）分钟。【单选题】

A.10

B.15

C.20

D.25

Q25:关于铺床操作顺序，正确的是？（） ①套枕套； ②放枕头； ③套被芯； ④铺床单； ⑤拉床； ⑥包角； ⑦被子定位。【单选题】

A.①⑥④⑤②⑦③

B.⑤①④⑥③⑦②

C.①④⑥⑤⑦③②

D.④⑤⑥③⑦①②

Q26:电话机要做到拨打正常、（）、无污渍、通话性能良好。【单选题】

A.无异味

B.无裂缝

C.无噪音

D.无松动

Q27:卫生间洗手盆及台面清洁顺序正确的是？（） ①洗手盆外 ②台面 ③洗手盆内 ④水龙头开关【单选题】

A.③①④②

B.①③②④

C.④①③②

D.②④①③