保健品知识考核

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Q1:姓名

填空1

:填空题

Q2:保健品是()的通俗说法

填空1

Q3:保健品是中国大陆的一般称呼,在国外包括港澳台地区一般称之为:()

填空1

Q4:保健品首先不是(),能调理生理功能,但是对治疗疾病效果不大。可以用来进行辅助治疗。

填空1

Q5:保健品()代替药品。一种新药品的面市,必须要有大量的临床试验,并通过国家药品食品监督管理局审查批准

填空1

Q6:保健品没有规定治疗的作用,()经过临床验证,仅仅检验污染物、细菌等卫生指标,合格就可以上市销售。

填空1

:多项填空

Q7:牛初乳是母牛产犊后()的乳汁与普通牛乳明显不同,称之为()。

填空1
填空2

Q8:骨质增生、骨刺主要是因为骨骼之间的()变薄甚至脱落后,骨骼长期磨损,为重获关节稳定性而促进形成了骨刺。因此,改善骨质增生最基本的方法就是及时地修复受损的软骨,而氨糖具有修复、保护、催生滑液等多种功能,可刺激软骨细胞生成软骨基质,从而()。

填空1
填空2

Q9:胶原软骨素更适合日常保养关节的人吃,它的主要成分()可以帮助增加()。

填空1
填空2

Q10:钙维生素D维生素K软胶囊额外添加的维生素K参与骨钙素中()的转化,可促进()的沉积,并最终促进骨形成,与维生素D协同,更好促进钙吸收。

填空1
填空2

Q11:益生菌的特点包括能耐受()、能抑制()。

填空1
填空2

:判断题

Q12:保健产品宣传上可以出现有效率、成功率等相关词语。

Q13:碳酸钙是一种无机钙,吸收率较低

Q14:葡萄糖酸钙是一种有机钙,含钙量较高

Q15:保健食品具有食品性质,如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等,具有色、香、形、质要求,一般在剂量上无要求。

Q16:保健食品含有一定量的功效成分,能调节人体的机能,具有特定的功效,适用于所有人群。

Q17:高钙血症、高尿酸血症禁服钙片

Q18:慢性腹泻者可以服用芦荟软胶囊吗?

Q19:白云山麦金利牌益生菌粉婴幼儿可以食用吗?

Q20:保健食品可以直接用于治疗疾病,它是人体机理调节剂、营养补充剂。

Q21:保健品在广告上须附有明显统一的天蓝色保健食品标志,其中报刊印刷品广告中的保健食品标志,其直径不得小于1厘米。

:多选题

Q22:国家对保健食品的功能规定有27种,其中包括

A.抗氧化功能
B.促进泌乳功能
C.缓解视疲劳功能
D.清咽功能

Q23:灵芝的主要作用

A.保肝解毒作用
B.治疗肿瘤疾病
C.抗衰老作用
D.对心血管系统的作用

Q24:汤臣倍健蛋白粉的适用人群包括

A.孕妇乳母
B.三高人群
C.老年人
D.痛风患者

Q25:汤臣倍健乳清蛋白固体饮料适用人群

A.孕妇乳母
B.三高人群
C.蛋白过敏者
D.尿酸高者,如情况严重需要遵医嘱

Q26:骨质增生是指

A.补钙量过多
B.骨骼退变
C.骨骼老化

Q27:汤臣倍健胶原软骨素钙片适用人群

A.45岁以上人群
B.孕妇
C.乳母
D.45岁以上有结石病史人群

Q28:骨关节营养素包括

A.碳酸钙
B.骨碎补提取物
C.酪蛋白磷酸肽
D.硫酸软骨素

Q29:儿童缺钙的表现包括

A.容易不明原因的哭泣,发脾气,烦躁
B.小孩出牙晚
C.小孩厌食偏食
D.容易夜惊,夜晚哭闹

Q30:益生菌的功能包括

A.促进营养物质的消化吸
B.维持肠道菌群结构平衡
C.治疗肠道炎症
D.保护肠道黏膜屏障

Q31:丹参茶的作用包括

A.辅助减肥
B.辅助活血化瘀
C.辅助降低血脂
D.辅助治疗经痛

Q32:牛磺酸的作用包括

A.增强免疫力
B.促进脑组织发育
C.促进钙的吸收
D.提高神经传导和视觉机能

Q33:鱼油有什么作用?

A.预防心脏病
B.降低中风几率
C.预防动脉粥样硬化
D.减肥

Q34:人体所需的七大维生素其中包括?

A.水
B.糖类
C.蛋白质
D.脂肪

Q35:以下哪些属于有机钙?

A.碳酸钙
B.柠檬酸钙
C.葡萄糖酸钙

Q36:缺乏维生素C的表现

A.牙齿松动
B.易感冒
C.关节疼痛
D.贫血

:单选题

Q37:大豆卵磷脂又称?

A.脑磷脂
B.大豆油
C.大豆蛋黄素

Q38:维生素D属于?

A.水溶性维生素
B.脂溶性维生素
C.无机物质

Q39:保健品是什么?

A.保健品属于药品
B.能调理生理功能
C.治疗疾病有效果

Q40:汤臣倍健乳清蛋白固体饮料的蛋白含量?

A.动物蛋白含量约等于75%
B.动植物蛋白含量约等于75%
C.动物蛋白含量等于75%

Q41:氨糖是什么的简称?

A.盐酸氨基葡萄糖
B.硫酸氨基葡萄糖
C.氨基葡萄糖

Q42:牛初乳是什么?

A.母牛产犊后3天内的乳汁
B.母牛产犊后3天后的乳汁
C.母牛产犊后3天前的乳汁

Q43:灵芝孢子油主要功能成分是

A.粗多糖
B.灵芝三萜总化合物

Q44:牛磺酸是什么?

A.氨基酸
B.蛋白质
C.抗坏血酸

Q45:灵芝孢子粉的主要功能成分是?

A.粗多糖
B.灵芝三萜总化合物

Q46:灵芝孢子油是精华部分,一颗油相当于多少颗粉

A.15
B.20
C.25

Q47:保健品与药物、茶水、饮料、酒水、牛奶需要隔开几个小时食用?

A.30分钟
B.1个小时
C.2个小时

Q48:血糖高人群适合食用哪款营养补充剂可以辅助降血糖?

A.汤臣倍健乳清蛋白粉
B.白云山敬修堂无蔗糖蛋白粉
C.雅培益力佳营养配方粉
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