味上服务管家SOP流程考核
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感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题,现在我们就马上开始吧!
Q1:姓名
Q2:所属门店
Q3:服务管家仪容仪表标准
Q4:味上迎客语
Q5:迎宾员立岗标准
Q6:引位
Q7:交接工作
Q8:迎宾
Q9:茶水服务
Q10:查单划单
Q11:餐中服务
Q12:收台清理
Q13:味上菜品承诺语
Q14:传菜
Q15:传菜
Q16:上菜五不取
Q17:传菜过程中
Q18:收台准备工作
Q19:刮台操作
Q20:洗碗的基本流程
Q21:洗碗间操作
Q22:送客
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