中国传统饮食文化融入幼儿园食育课程调研

亲爱的受访者：您好！非常感谢您抽出宝贵的时间参与本次问卷调研。本次调研旨在探索中国传统饮食文化融入幼儿园食育课程的路径，您的意见和建议对我们非常重要。

Q1:您是否认为中国传统饮食文化有必要融入幼儿园食育课程？

A. 非常有必要

B. 有必要

C. 不太有必要

D. 完全没必要

Q2:您了解以下哪些中国传统饮食文化元素？

A. 传统节日饮食习俗

B. 地方特色美食

C. 传统烹饪手法

D. 养生食疗理念

E. 饮食礼仪

F. 传统食材的辨别

G. 传统饮食背后的传说故事

Q3:您觉得在幼儿园食育课程中，最适合先引入哪种传统饮食文化元素？

A. 传统节日饮食习俗

B. 地方特色美食

C. 传统烹饪手法

D. 养生食疗理念

E. 饮食礼仪

F. 传统食材的介绍

G. 传统饮食相关的儿歌

Q4:如果要将传统饮食文化融入幼儿园食育课程，您认为应该多久开展一次相关活动？

A. 每周一次

B. 每两周一次

C. 每月一次

D. 每学期一次

E. 每两个月一次

Q5:在您看来，哪种方式最有助于将传统饮食文化融入幼儿园食育课程？

A. 邀请家长参与制作传统美食

B. 请专业厨师进校展示传统烹饪

C. 教师通过故事、儿歌等形式讲述

D. 组织幼儿参观传统饮食文化博物馆

E. 举办传统饮食文化主题活动日

F. 利用多媒体资源（如动画、视频）进行教学

Q6:您是否愿意参与幼儿园开展的传统饮食文化融入食育课程相关的志愿者活动？

A. 非常愿意

B. 比较愿意

C. 不太愿意

D. 不愿意

Q7:您认为幼儿园教师需要具备哪些知识或技能，才能更好地将传统饮食文化融入食育课程？

A. 丰富的传统饮食文化知识

B. 掌握传统美食的烹饪技能

C. 会创作与传统饮食文化相关的儿歌、故事

D. 了解传统食材的营养价值

E. 具备组织传统饮食文化活动的能力

Q8:您觉得在幼儿园食育课程中融入传统饮食文化，对幼儿的成长有哪些积极影响？

A. 增进对传统文化的认知

B. 培养健康的饮食习惯

C. 提高动手能力（如参与美食制作）

D. 提升民族自豪感

E. 丰富想象力（通过故事、传说等）

Q9:如果幼儿园开展传统饮食文化融入食育课程的相关活动，您认为需要在哪些方面提供支持？

A. 资金方面（如购买食材、道具等）

B. 家长的积极配合

C. 专业人士（如厨师、营养师）的指导

D. 丰富的教学资源（如书籍、视频）

E. 与社区的合作

Q10:您是否希望看到幼儿园与当地传统饮食文化企业（如老字号餐厅）合作开展食育课程？

A. 非常希望

B. 比较希望

C. 不太希望

D. 不希望

中国传统饮食文化融入幼儿园食育课程调研

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